Cà phê không phụ mình bao giờ, những năm giá rớt xuống còn năm sáu ngàn mà cà phê vẫn ra hoa kết trái nhìn sướng mắt, khi ra hoa thì thơm ngát, khi kết trái thì chi chít, màu đỏ trái cà phê đẹp lắm. -Mẹ đã nói thế khi mình hỏi “Tại sao những năm giá cà xuống mẹ lại không chặt như người ta?”.
Đến tận bây giờ khi chính tay nâng niu từng hạt cà phê đỏ mọng mình mới hiểu vì sao mẹ lại yêu và gắn bó với cà phê đến vậy.
Hít một hơi thật sâu, nhấp một ngụm cà phê đặc quánh và chụp lấy cái rỗ rồi lao ra vườn.
Catimor, những cây catimor năm nào cũng cho chi chít trái.
Hơn ba năm trời chăm sóc thành quả của những cây Moka giống Bourbon là thế này đây.
Niềm vui của anh nông dân, niềm vui của một vụ mùa bội thu.
Nâng niu và lựa chọn, chỉ những trái cà phê chín mọng mới được hái. |